와인에 대해 잘 아는것은 아니지만 하나씩 알아가는 단계? 라고 할까? 요즘 와인을 계속 접하다 보니 정리가 안되네 ㅎ 살짝쿵 정보와 마셧던 느낌을 끄적여 볼까한다 ㅎ 일단 바롤로~ 가야 다그로미스 바롤로 2012 (Gaja Dagromis Barolo 2012) 일단 시음은, 바로 따라서 마셔보고 20분 정도 있다가 마셔보앗다. 느낌은 강한 탄닌느낌? 치즈와 같이 먹어봣는데 그닥 어울리지는 않앗다. 좀 뻑뻑한 느낌이였고 강하다? 라고 표현하는 와인의 종류인듯. 바로 마신것 보다는 20분 잇다가 마신것이 좀더 풀린느낌으로 혀에 착 감겼으며 30분~ 1시간 정도 잇다가 마시는것을 추천한다. 스테이크랑 먹기 좋은듯, ㅎ 투핸즈, 섹시 비스트 까베르네 소비뇽 (Two Hands, Sexy Beast Cabern..
샤론의 끄적끄적/정보 끄적
2017. 10. 15. 11:11